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Esse hambúrger de quinoa é p e r f e i t o para conquistar todo mundo!
Ingredientes
1 xícara de quinoa
1 xícara de farelo de aveia
1 cenoura ralada
1 cebola ralada
1 ovo (ou 1col de sopa de óleo de coco)
sal e pimenta agosto
azeite para untar
Modo de preparo
Comece lavando a quinoa e cozinhe em duas xícaras de água, por 15 minutos. Depois escorra bem a quinoa e reserve. Adicione o restante dos ingredientes até dar liga. Molde para que fiquem em formato de hambúrguer. Agora, coloque um fiozinho de azeite na sua frigideira e, em seguida, grelhe os hambúrgueres.
Prontinho!
Por – Casa Pedro