Pizza Calabresa é a Preferida dos Brasileiros, Revela Pesquisa do Setor Gastronômico

 

Uma pesquisa realizada pela Associação Pizzarias Unidas do Brasil (Apubra), em parceria com a consultoria especializada em food service Galunion, revelou que a pizza de calabresa lidera com folga a preferência dos brasileiros. De acordo com o levantamento, 59% dos pedidos feitos nas pizzarias do país são dessa tradicional cobertura feita com fatias de linguiça e cebola.

O estudo faz parte da Pesquisa Setorial Pizzarias Apubra 2024, que analisou as tendências de consumo no setor. Os dados reforçam a paixão dos brasileiros pela pizza: estima-se que mais de 1.300 unidades sejam produzidas por minuto, consolidando o Brasil como um dos maiores consumidores da iguaria no mundo.

Os Sabores Mais Pedidos nas Pizzarias Brasileiras

Além da calabresa, outros sabores clássicos seguem no topo do ranking de preferência dos consumidores:

1️⃣ Calabresa – 59%
2️⃣ Muçarela – 52%
3️⃣ Portuguesa – 51%
4️⃣ Marguerita – 47%
5️⃣ Frango com Catupiry – 42%
6️⃣ Pepperoni – 26%

A pesquisa demonstra que os brasileiros são fiéis às opções tradicionais, mas também há espaço para variações e inovações no cardápio.

Brasil: Um Gigante no Consumo de Pizza

O levantamento reforça a importância do mercado de pizzas no país. Com uma produção massiva e um consumo crescente, o Brasil se posiciona entre os líderes mundiais no setor, ao lado de países como Itália e Estados Unidos.

Seja para um jantar em família, uma reunião com amigos ou até mesmo um momento de indulgência individual, a pizza segue sendo um dos pratos mais amados e consumidos pelos brasileiros.

E para você, qual o sabor de pizza favorito? 🍕

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