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Que tal aprender a fazer um delicioso sanduíche natural de frango? Simples e nutritivo, este sanduíche é perfeito para um lanche saudável. Veja os ingredientes necessários e o passo a passo para preparar essa delícia.
Ingredientes
- 300 gramas de peito de frango cozido e desfiado
- 1 cebola pequena picada
- 2 dentes de alho amassados
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 colher de chá de páprica defumada
- 1 colher de chá de colorau
- 2 colheres de chá de sal
- 1/2 caixinha de creme de leite (100 gramas)
- 1/2 copo de requeijão (100 gramas)
- 1/3 de colher de chá de pimenta-do-reino
- Raspas de 1/2 limão
- 1/2 cenoura ralada (160 gramas)
- Alface a gosto
- 12 fatias de pão de forma tradicional
- 12 fatias de pão de forma integral
Modo de Preparo
- Reúna os ingredientes:
- Certifique-se de que todos os ingredientes estão à mão e bem preparados.
- Refogue a cebola:
- Em uma panela em fogo médio, coloque 1 colher de sopa de azeite e a cebola picada. Mexa até a cebola ficar transparente e levemente dourada.
- Adicione o alho:
- Acrescente 2 dentes de alho amassados e mexa novamente até liberar aroma.
- Prepare o frango:
- Adicione 300 gramas de peito de frango cozido e desfiado na panela. Tempere com 1 colher de chá de páprica defumada, 1 colher de chá de colorau e 2 colheres de chá de sal. Misture bem e reserve.
- Prepare o creme:
- Em uma tigela, adicione 1/2 caixinha de creme de leite (100 gramas) e as raspas de 1/2 limão. Misture bem.
- Adicione o requeijão:
- Acrescente 1/2 copo de requeijão (100 gramas) na tigela com o creme de leite e misture novamente até ficar homogêneo.
- Misture com o frango:
- Tempere com 1/3 de colher de chá de pimenta-do-reino e combine a mistura de creme de leite e requeijão com o frango reservado.
- Adicione a cenoura:
- Incorpore 1/2 cenoura ralada (160 gramas) à mistura de frango e creme. Misture bem e ajuste o sal, se necessário.
- Monte os sanduíches:
- Pegue uma fatia de pão de forma (tradicional ou integral) e adicione alface a gosto.
- Espalhe uma quantidade generosa do patê de frango sobre a alface.
- Coloque outra fatia de pão por cima para fechar o sanduíche.
- Embrulhe e sirva:
- Embrulhe o sanduíche em papel filme até o momento de servir.
- Sirva com a bebida de sua preferência. Bom apetite!
Com essa receita, você terá um sanduíche natural de frango saboroso e prático para qualquer ocasião. Aproveite!