Tão Longe, Tão Perto: o bar de vinhos que virou extensão (e desejo) do restaurante Sult
O que era para ser apenas uma solução improvisada para a fila de espera do aclamado restaurante italiano Sult, acabou se tornando um destino por si só. Logo ao lado do restaurante, nasceu o Tão Longe Tão Perto — um bar de vinhos com alma de calçada, informal na estética, mas sofisticado na curadoria.
Com cadeiras de praia espalhadas pela calçada e atmosfera despretensiosa, o local convida o público a viver uma experiência leve, prazerosa e, claro, etílica. A carta — pensada pela sommelière e sócia Gabriela Monteleone — privilegia rótulos de pequenos produtores brasileiros, muitos deles disponíveis direto da torneira, em sistema de taça (R$25 em média) ou enchedura de growlers (R$130 o litro).
🍷 Vinho na calçada, sem afetação
A informalidade do espaço contrasta com a sofisticação da seleção: são vinhos orgânicos, autorais e de produção limitada, que desafiam rótulos industriais e entregam personalidade em cada gole. Uma aposta que já se mostra certeira — o bar vive cheio.
A ideia, segundo Gabriela, é aproximar o vinho das pessoas, desconstruir a pompa e democratizar o ritual. O formato em growler também incentiva o consumo consciente e sustentável.
🧀 Para acompanhar: tábuas e delícias artesanais
Não só de taças vive o Tão Longe Tão Perto. O menu enxuto e bem-curado oferece tábuas de queijos e embutidos, que variam entre R$69 e R$139, dependendo do tamanho e da seleção. Entre as estrelas estão o boursin de ovelha (R$32) — delicado e untuoso — e um surpreendente doce de leite artesanal (R$52), que encerra a experiência com doçura e personalidade.
✨ Um espaço que acolhe sem pretensão
Com espírito jovem e toque sofisticado, o bar de vinhos se tornou um ponto de encontro para quem valoriza o simples bem-feito. A combinação entre curadoria autoral, ambiente despojado e atendimento acolhedor faz do Tão Longe Tão Perto um local que conquista — mesmo quem só estava de passagem para jantar no Sult.
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