Pavê de chocolate fácil

ingredientes para o creme

• 400 ml de leite (1 e 2/3 xícara de chá)
• 1 colher de sopa de amido de milho
• 1 lata de leite condensado (395 gramas)
• 1 gemas (de um ovo médio)
• 1 caixa de creme de leite (200 gramas)
• 1 colher de chá de essência de baunilha

ingredientes para a ganache

• 1 caixa de creme de leite (200 gramas)
• 200 gramas de chocolate ao leite ou meio amargo

ingredientes para a montagem

• 2 pacotes de bolacha Maizena (340 gramas)
• 1 xícara de chá de leite para molhar as bolachas (240 ml)

Por – Receiteria