Ovo de páscoa de caramelo
Ainda da tempo para presentear com um ovo da páscoa gourmet. Veja como é fácil!
ingredientes
- Casca de ovo de páscoa pronta
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 xícara de chá de leite
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1/2 colher de chá de sal
- 150 gramas de amendoim torrado
- Chocolate ao leite a gosto
modo de preparo
- Em uma panela, coloque o açúcar e quando ele começar a derreter junte a manteiga.
- Coloque o leite aos poucos.
- Quando a mistura encorpar em uma consistência de creme, adicione o sal e misture bem.
- Deixe esfriando em um recipiente.
- Após esfriar misture o caramelo com o amendoim torrado e reserve.
- Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas. Reserve.
- Pegue a casca de ovo de chocolate e recheie com o caramelo.
- Cubra com o chocolate derretido e leve à geladeira até endurecer.
- Decore e sirva. Bom apetite.

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