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🍔💸 Sem Brasil, hamburguerias dos EUA pagam mais caro pela carne bovina

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🍔💸 Sem Brasil, hamburguerias dos EUA pagam mais caro pela carne bovina

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A relação comercial entre Brasil e Estados Unidos vive um novo impasse, e quem sente o impacto direto são as redes de fast-food americanas. Com a tarifa de 50% sobre a carne brasileira, imposta pelo governo Trump, hamburguerias dos EUA estão pagando mais caro para manter seus estoques de carne bovina.

Segundo Wesley Batista Filho, presidente da unidade americana da JBS, as lanchonetes estão buscando alternativas em países como a Austrália. O problema, no entanto, é que nenhum exportador tem a mesma capacidade de suprimento que o Brasil.

Em 2025, o Brasil foi responsável por 27% das importações de carne bovina dos EUA, ocupando o primeiro lugar entre os fornecedores. Antes da tarifa, o país já havia dobrado as exportações de carne moída para os americanos, justamente em um momento em que a produção interna sofreu forte queda devido à pior seca em sete décadas.

A escassez está pressionando os preços. Só em julho, a carne moída subiu quase 12% no varejo em comparação ao mesmo período do ano anterior. Para os restaurantes, isso significa custos mais altos e dificuldade em encontrar carne magra, essencial para os hambúrgueres.

Batista Filho alerta que “as coisas terão que mudar”. A tendência é que os frigoríficos passem a usar cortes nobres, como os da parte traseira do gado, para compensar a falta de carne destinada a hambúrgueres — o que pode elevar ainda mais os preços no mercado americano.

O cenário evidencia como a dependência dos EUA da carne importada, agravada por políticas tarifárias, afeta não só os custos das grandes redes, mas também o bolso do consumidor que não abre mão de um bom hambúrguer. 🍔🇺🇸

 

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