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Ciclos & Vinhas 2026 transforma Bento Gonçalves em vitrine do futuro da uva

Salton reúne campo, tecnologia e sustentabilidade

Salton promove o Ciclos & Vinhas 2026 com foco em inovação e sustentabilidade no campo. #Linkezine 🍇

Ciclos & Vinhas 2026 transforma Bento Gonçalves em vitrine do futuro da uva

Salton reúne campo, tecnologia e sustentabilidade

Na paisagem ondulada de Tuiuty, onde os parreirais desenham linhas verdes ao redor da vinícola, o conhecimento também cria raízes. No dia 20 de maio, a Salton abre as portas de sua sede em Bento Gonçalves (RS) para a quinta edição do Ciclos & Vinhas, encontro gratuito que aproxima produtores, estudantes e profissionais do agronegócio em torno de uma mesma colheita: a do futuro da vitivinicultura brasileira.

Mais do que um evento técnico, o Ciclos & Vinhas funciona como ponto de encontro entre tradição e inovação. Ao longo do dia, o ambiente será preenchido por conversas sobre sustentabilidade, tecnologia, mercado e gestão, temas que hoje determinam o ritmo das propriedades rurais e a competitividade do setor.

A partir das 10h, os olhares se voltam para a Mostra Técnica, instalada nos parreirais em frente à vinícola. Até as 17h, expositores apresentam soluções em maquinários, insumos e ferramentas digitais. Entre os destaques está o Caderno de Campo Digital, da Elysios Agricultura, plataforma que integra registros de manejo, dados climáticos, emissão de Nota Fiscal Eletrônica e contato direto com o agrônomo da Salton. Na prática, é a tecnologia ajudando o produtor a enxergar a lavoura com mais precisão.

Ao mesmo tempo, tours gratuitos conduzem os visitantes pelos bastidores da vinícola, revelando a história e os processos que consolidaram a marca como referência no setor. Food trucks completam a experiência com sabores que acompanham o ritmo do campo.

À tarde, o Salão da Comunidade São Valentim recebe palestras e painéis. Para estudantes, o Sicredi aborda mercado financeiro e investimentos. Para os produtores, Maurício Salton apresenta o Panorama Salton, seguido pela palestra do professor Leonardo Cury sobre saúde do solo, viticultura regenerativa e estratégias para enfrentar as mudanças climáticas.

Pioneira no setor, a Salton foi a primeira vinícola brasileira a apresentar um Inventário de Emissões de Gases de Efeito Estufa e já eliminou o uso de herbicidas em vinhedos próprios na Campanha Gaúcha.

Ao fim do dia, um jantar reúne participantes e especialistas. Entre taças, ideias e experiências, o Ciclos & Vinhas reafirma que o futuro da vitivinicultura começa no diálogo entre quem cultiva a terra e quem imagina novos caminhos para ela.

Onde há uva, há tradição. Onde há inovação, nasce o futuro. 🍇✨  #AgronegocioBrasil #SustentabilidadeNoCampo

 

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Sobre Áila Neder (491 artigos)
Áila Neder, formada em letras pela Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ), comissária de bordo, depois de sofrer muito por conta do que realmente queria fazer da vida, se encontrou nas panelas e na beira do fogão. Desde pequena ajudava sua avó nos preparos de bolos e doces para as festas da família, em 2013 resolveu enfrentar os preconceitos ainda existentes na profissão e abraçar de vez sua verdadeira vocação. Entrou para o curso de gastronomia no IBMR Laureate, estagiou em vários restaurantes franceses e hotéis internacionais, hoje formada faz pós-graduação em patisserie pela UNISUAM.

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