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Últimos dias para eleger os grandes sabores de Belo Horizonte no Encontro Gastrô 2026

Premiação entra na reta final e mobiliza o público para escolher os destaques que ajudam a construir a identidade gastronômica da capital mineira

O Encontro Gastrô 2026 entra na reta final e convida o público a escolher os principais destaques da gastronomia de Belo Horizonte. 🍽️ #Linkezine

Últimos dias para eleger os grandes sabores de Belo Horizonte no Encontro Gastrô 2026

 

Premiação entra na reta final e mobiliza o público para escolher os destaques que ajudam a construir a identidade gastronômica da capital mineira

 

Belo Horizonte vive mais uma vez um daqueles momentos em que a cidade se reúne em torno da mesa. Entre receitas tradicionais, criações autorais, cafeterias, bares, restaurantes e profissionais que movimentam o setor, a reta final do Prêmio Encontro Gastrô – O Melhor de BH 2026 coloca o público no centro das decisões e transforma a gastronomia em uma experiência coletiva.

Até o dia 15 de novembro, os admiradores da culinária belo-horizontina têm a oportunidade de participar da segunda fase de votação da tradicional premiação promovida pela Revista Encontro. O evento, que há anos acompanha a evolução da cena gastronômica da capital mineira, busca reconhecer os estabelecimentos e profissionais que se destacaram ao longo do ano, valorizando tanto a excelência culinária quanto a conexão construída com o público.

A etapa final representa mais do que uma simples escolha de favoritos. Ela funciona como um retrato dos hábitos, preferências e tendências que moldam a gastronomia local. Em uma cidade reconhecida nacionalmente pela força de seus bares, pela criatividade de seus chefs e pela valorização da cozinha regional, cada voto ajuda a desenhar um panorama atualizado do setor.

O processo de seleção acontece em duas etapas. No primeiro turno, além da participação popular, um grupo formado por 50 jurados especializados e frequentadores assíduos da cena gastronômica avaliou os estabelecimentos participantes. Como resultado, três finalistas avançaram em cada uma das 39 categorias distribuídas entre Diversão, Lanches e Guloseimas, Restaurantes e Boa Mesa, Sabores Regionais, Alta Gastronomia e Profissionais.

Agora, na fase decisiva, a opinião do público volta a se unir à avaliação dos jurados para definir os vencedores. O modelo amplia a representatividade da premiação e fortalece o diálogo entre especialistas e consumidores, dois pilares fundamentais para o crescimento do setor gastronômico.

Além das categorias tradicionais, a expectativa também gira em torno de duas distinções que costumam despertar grande interesse: Melhor Restaurante de Belo Horizonte e Restaurante Revelação de 2026. Os vencedores serão anunciados durante uma cerimônia especial realizada no dia 16 de novembro.

Mais do que distribuir troféus, o Encontro Gastrô celebra uma característica marcante de Belo Horizonte: a capacidade de transformar comida em cultura, encontro e identidade. Quando a votação chegar ao fim, permanecerá o reconhecimento a quem faz da gastronomia um dos patrimônios mais vibrantes da capital mineira, enquanto novos sabores continuam surgindo para escrever os próximos capítulos dessa história.

 

Serviço:

Prêmio Encontro Gastrô – O Melhor de BH 2026

Locais: diversos estabelecimentos gastronômicos de Belo Horizonte

Informações: https://www.encontrogastro.com.br/bh/

Oferecimento: Del Maipo

Patrocínio: CAIXA, Governo Federal, Verdemar e Câmara de Dirigentes Lojistas de Belo Horizonte (CDL-BH)

Realização: Revista Encontro

Belo Horizonte está decidindo quem merece lugar de destaque à mesa em 2026. 🍷🍽️ Últimos dias para participar da votação do Encontro Gastrô e ajudar a eleger os grandes nomes da gastronomia mineira.  #GastronomiaMineira  #FoodLoversBrasil

 

 

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Sobre Áila Neder (633 artigos)
Áila Neder, formada em letras pela Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ), comissária de bordo, depois de sofrer muito por conta do que realmente queria fazer da vida, se encontrou nas panelas e na beira do fogão. Desde pequena ajudava sua avó nos preparos de bolos e doces para as festas da família, em 2013 resolveu enfrentar os preconceitos ainda existentes na profissão e abraçar de vez sua verdadeira vocação. Entrou para o curso de gastronomia no IBMR Laureate, estagiou em vários restaurantes franceses e hotéis internacionais, hoje formada faz pós-graduação em patisserie pela UNISUAM.

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