Vinho de guarda: afinal, quando é melhor guardar e quando abrir?
Guardar um vinho é também descobrir como o tempo transforma aromas, sabores e texturas. No caso do Riesling, esperar pode ser uma experiência à parte. 🍷 #Linkezine [...]
#Enologia
Lidio Carraro aposta em pesquisa genética para criar um Malbec genuinamente brasileiro
A Lidio Carraro apresenta um Malbec que valoriza o terroir brasileiro e reforça o potencial da vitivinicultura nacional. #Linkezine 🍷 [...]