Hambúrguer feito com abacaxi grelhado harmoniza perfeitamente o salgado com o azedinho da fruta, perfeito para aproveitar em uma noite com a família e amigos!

Aprenda o passo a passo aqui e se surpreenda!

Ingredientes

2 rodelas de abacaxi

2 hambúrgueres

1 pitada de sal

4 fatias de bacon

4 colheres de sopa de maionese 

2 colheres de sopa de coentro fresco

4 colheres de sopa de Barbecue

Modo de Preparo

Aqueça em fogo alto uma frigideira antiaderente, disponha as rodelas de abacaxi e grelhe-as, por 5 minutos de cada lado, ou até que dourem bem. Retire do fogo e mantenha-as aquecidas.

Na mesma frigideira, coloque os hambúrgueres e frite-os por 3 minutos de cada lado. Salpique o sal no momento da fritura.

Disponha as fatias de bacon e frite-as até dourarem. Reserve

Passe a maionese na parte de baixo dos pães, disponha os hambúrgueres, por cima, coloque as fatias de bacon, o molho barbecue  Tradicional, as rodelas de abacaxi e por último, as folhas de coentro.

Feche os sanduíches com a parte de cima dos pães e sirva em seguida.