A receita é tão curtinha que você nem vai gastar muito tempo lendo, vai partir pra melhor parte: comer!

Ingredientes

2 cabeças médias de brócolis (cerca de 2 xícaras)
1 cebola pequena
3 ovos
1/4 de xícara de farinha de coco
1 pitada de sal
1 colher de chá alho em pó
Quanto bastar de azeite de oliva

Modo de preparo

Em um processador de alimentos triture os brócolis previamente cozido e a cebola. Transfira para uma tigela e misture com os demais ingredientes, exceto o azeite. Misture tudo até que forme uma massa.

Em uma frigideira, aqueça o azeite de oliva. Coloque uma pequena porção da massa na panela, deixe cozinhar por cerca de 4 minutos cada lado ou até dourar.

Por – Casa Pedro