Se você está em busca de um lanche nutritivo e saboroso, o biscoito de maçã, farinha láctea e aveia é a escolha perfeita! Essa receita combina ingredientes saudáveis, resultando em um biscoito que é tanto delicioso quanto nutritivo. Ideal para quem quer manter uma alimentação balanceada sem abrir mão do sabor.

Tempo de Preparo

• Total: 40 minutos

Ingredientes

• 1 xícara de farinha de trigo
• 1/2 xícara de aveia em flocos finos
• 1/2 xícara de farinha láctea
• 1 maçã grande ralada
• 1 ovo
• 1/4 xícara de óleo vegetal
• 1/4 xícara de açúcar mascavo (ou outro adoçante natural)
• 1 colher de chá de canela em pó
• 1 colher de chá de fermento em pó
• Pitada de sal

Modo de Preparo

1. Pré-aquecer o forno: Aqueça o forno a 180°C. Unte uma forma com manteiga ou óleo e reserve.
2. Misturar os ingredientes secos: Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, a aveia, a farinha láctea, o açúcar mascavo, a canela e o fermento em pó.
3. Adicionar os ingredientes úmidos: Adicione o ovo, o óleo vegetal e a maçã ralada à mistura seca. Mexa bem até obter uma massa homogênea.
4. Formar os biscoitos: Com uma colher de chá, faça pequenas bolinhas com a massa e disponha na forma preparada, deixando um espaço entre elas.
5. Assar: Leve ao forno pré-aquecido e asse por 10 a 12 minutos, ou até que os biscoitos estejam dourados.
6. Resfriar: Retire os biscoitos do forno e deixe-os esfriar completamente antes de servir.

Dicas Extras

• Substituições: Se preferir, você pode substituir o açúcar mascavo por mel, melado ou outro adoçante natural de sua escolha.
• Armazenamento: Guarde os biscoitos em um pote hermético para mantê-los frescos por mais tempo.

Esse biscoito é uma excelente opção para um lanche da tarde ou até mesmo como sobremesa, acompanhando um chá ou café. Além de prático, é uma receita que agrada tanto adultos quanto crianças, oferecendo uma forma deliciosa de incluir mais fibras e nutrientes na dieta.