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Pão de Liquidificador Recheado: A Opção Perfeita para o Lanche ou Café da Tarde

Nada como um pão caseiro quentinho e recheado para deixar o lanche ou café da tarde ainda mais especial! Este pão de liquidificador é rápido, delicioso, e super versátil. Com uma massa fofinha e recheio ao seu gosto, é sucesso garantido na sua cozinha. Aprenda o passo a passo e surpreenda sua família e amigos.

Ingredientes da Massa

  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 xícara de leite morno
  • 10g de fermento biológico seco
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de chá de sal
  • 4 xícaras de farinha de trigo (aproximadamente)

Sugestão de Recheio

  • 200g de presunto picado
  • 200g de queijo muçarela ralado
  • 1/2 xícara de azeitonas fatiadas
  • Orégano a gosto

Modo de Preparo

  1. Prepare a Massa:
    No liquidificador, bata os ovos, o óleo, o leite morno, o açúcar, o sal e o fermento biológico até obter uma mistura homogênea.
  2. Misture com a Farinha:
    Transfira a mistura para uma tigela grande e adicione a farinha de trigo aos poucos. Mexa com uma colher de pau ou com as mãos até formar uma massa macia e levemente pegajosa.
  3. Deixe a Massa Crescer:
    Cubra a tigela com um pano limpo e deixe a massa descansar em um local morno por 30 minutos, ou até dobrar de volume.
  4. Abra e Recheie:
    Divida a massa em duas partes. Abra cada uma em formato retangular sobre uma superfície enfarinhada. Espalhe o recheio de presunto, queijo, azeitonas e orégano.
  5. Modele os Pães:
    Enrole a massa como um rocambole, fechando bem as extremidades para que o recheio não escape.
  6. Asse os Pães:
    Coloque os pães em uma assadeira untada e enfarinhada. Pincele com gema de ovo para dourar e leve ao forno preaquecido a 180°C por 30 a 35 minutos, ou até que fiquem dourados.
  7. Sirva e Aproveite:
    Retire do forno, deixe esfriar por alguns minutos e sirva.

Dica Extra

Você pode variar o recheio de acordo com seu gosto! Experimente opções como frango desfiado, carne moída temperada ou recheios vegetarianos, como legumes grelhados e queijos especiais.

Tempo de Preparo:

1h15min

Agora que você já tem a receita em mãos, que tal colocá-la em prática? Este pão de liquidificador recheado é perfeito para impressionar e trazer mais sabor para os seus momentos em casa!

Já está disponível para venda na Amazon:  https://a.co/d/0gDgs0S

Sobre Áila Neder (470 artigos)
Áila Neder, formada em letras pela Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ), comissária de bordo, depois de sofrer muito por conta do que realmente queria fazer da vida, se encontrou nas panelas e na beira do fogão. Desde pequena ajudava sua avó nos preparos de bolos e doces para as festas da família, em 2013 resolveu enfrentar os preconceitos ainda existentes na profissão e abraçar de vez sua verdadeira vocação. Entrou para o curso de gastronomia no IBMR Laureate, estagiou em vários restaurantes franceses e hotéis internacionais, hoje formada faz pós-graduação em patisserie pela UNISUAM.

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