Bolo Fit Simples e Fofinho de Liquidificador: Sem Farinha de Trigo e Sem Leite

Se você busca uma opção de bolo saudável, prático e delicioso, esta receita é perfeita para o seu café da manhã ou lanche. Feito sem farinha de trigo e sem leite, esse bolo fit é leve, fofinho e fácil de preparar. Confira os ingredientes e o passo a passo e aproveite!

Ingredientes:

• 2 bananas maduras
• 2 ovos
• 1/2 xícara de farinha de aveia
• 1/2 xícara de farinha de amêndoas
• 1 colher de sopa de mel
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1/2 colher de chá de canela em pó
• 1/4 de xícara de óleo de coco
• 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)

Modo de Preparo:

1. No liquidificador, adicione as bananas maduras, os ovos, o óleo de coco e a essência de baunilha. Bata bem até formar uma mistura homogênea.
2. Acrescente a farinha de aveia, a farinha de amêndoas, o mel e a canela em pó. Bata novamente até que tudo esteja bem misturado.
3. Desligue o liquidificador e adicione o fermento em pó, misturando delicadamente com uma espátula ou colher.
4. Transfira a massa para uma forma untada ou forrada com papel manteiga.
5. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 25 a 30 minutos.
6. Retire do forno e sirva quente ou frio.

Tempo de Preparo: 30 minutos

Esse bolo fit é uma excelente alternativa para quem busca uma alimentação equilibrada sem abrir mão do sabor. Experimente e aproveite essa delícia saudável!

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