Aprenda a fazer croquetinhos low carb de camarão na air fryer! Uma opção crocante, saudável e deliciosa para quem busca um lanche leve e nutritivo sem abrir mão do sabor.

Croquetinhos Low Carb de Camarão Feitos Rapidamente na Air Fryer

 

Se você busca um lanche saudável e irresistível sem sair da dieta, esses croquetinhos low carb de camarão são a escolha perfeita! Crocantes por fora e macios por dentro, são fáceis de preparar e levam poucos ingredientes.

Ingredientes:

• 500g de camarão limpo e picado (pequeno ou médio)
• 1 ovo
• 2 colheres de sopa de farinha de amêndoas (ou farinha de coco)
• 1 colher de sopa de cebola picada
• 1 dente de alho picado
• Salsinha e cebolinha a gosto
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Suco de meio limão
• Azeite de oliva (para pincelar)

Modo de Preparo:

1. Preparando os camarões: Refogue a cebola e o alho no azeite até dourarem. Adicione os camarões e cozinhe por 3 a 5 minutos, até ficarem rosados. Tempere com sal, pimenta-do-reino e suco de limão. Retire do fogo e deixe esfriar.
2. Misturando os ingredientes: No processador ou liquidificador, bata os camarões cozidos, a farinha de amêndoas, o ovo e as ervas até formar uma massa homogênea. Ajuste o sal e a pimenta se necessário.
3. Modelando os croquetinhos: Com as mãos, modele a massa em pequenas bolinhas ou croquetes, pressionando levemente para que fiquem firmes.
4. Cozinhando na Air Fryer: Preaqueça a air fryer a 200°C por 5 minutos. Disponha os croquetinhos na cesta, pincele azeite por cima e organize-os com espaço entre eles para garantir crocância uniforme. Cozinhe por 10-12 minutos, virando-os na metade do tempo, até que fiquem dourados e crocantes.

Tempo de Preparo:

• 25 minutos

disponível para venda na Amazon:  https://a.co/d/0gDgs0S