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Sobremesa Gelada de Pêssego com Leite Condensado: refrescância cremosa em cada colherada

🍑 Geladinha, cremosa e com sabor de verão!
Essa sobremesa de pêssego com leite condensado fica pronta em minutos e só precisa de 3 ingredientes.
Quer mais firmeza? Um toque de gelatina e pronto!
2h na geladeira e tá servida. 😋

Sobremesa Gelada de Pêssego com Leite Condensado: refrescância cremosa em cada colherada

Simples, rápida e com sabor de quero mais: essa sobremesa gelada de pêssego com leite condensado é o tipo de receita que conquista pelo frescor e pela textura aveludada. Ideal para dias quentes, ela combina ingredientes acessíveis com um modo de preparo descomplicado, entregando um resultado que parece sofisticado — mas sem dar trabalho algum.

Um doce que refresca e surpreende

Feita com pêssego em calda, leite condensado e creme de leite, essa sobremesa tem um equilíbrio perfeito entre doçura e leveza. A fruta dá um toque cítrico e suave que contrasta bem com a cremosidade dos laticínios. Para quem gosta de uma consistência mais firme, a gelatina incolor é um truque simples que transforma o creme em algo mais estruturado, quase como uma mousse.

Ingredientes:

  • 1 lata de pêssego em calda (escorra o líquido)
  • 1/2 lata de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 pacote de gelatina incolor sem sabor (opcional)

Modo de preparo:

  1. No liquidificador, bata os pêssegos, o leite condensado e o creme de leite até obter um creme homogêneo e sedoso.
  2. Caso deseje mais firmeza, hidrate e adicione a gelatina conforme as instruções da embalagem, misturando ao creme já batido.
  3. Transfira para um refratário ou potinhos individuais e leve à geladeira por pelo menos 2 horas.

Pronto! Sirva bem gelado. A sobremesa rende cerca de 4 porções generosas e é perfeita tanto para um almoço de domingo quanto para impressionar visitas com algo prático e delicioso.

 

 

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Sobre Áila Neder (463 artigos)
Áila Neder, formada em letras pela Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ), comissária de bordo, depois de sofrer muito por conta do que realmente queria fazer da vida, se encontrou nas panelas e na beira do fogão. Desde pequena ajudava sua avó nos preparos de bolos e doces para as festas da família, em 2013 resolveu enfrentar os preconceitos ainda existentes na profissão e abraçar de vez sua verdadeira vocação. Entrou para o curso de gastronomia no IBMR Laureate, estagiou em vários restaurantes franceses e hotéis internacionais, hoje formada faz pós-graduação em patisserie pela UNISUAM.

2 comentários em Sobremesa Gelada de Pêssego com Leite Condensado: refrescância cremosa em cada colherada

  1. fotoemcasa fotografia // 08/05/2025 às 3:42 am // Responder

    😋😋😋

  2. 😋😋😋

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