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Vinícola Maturano quer colocar Teresópolis no mapa mundial do vinho

Vinícola Maturano aposta em Teresópolis para criar vinhos autênticos 🍷🌄 #EnoturismoBrasileiro #VinhoComIdentidade #linkezine

Vinícola Maturano quer colocar Teresópolis no mapa mundial do vinho 🍇🇧🇷✨

Uma nova joia do enoturismo brasileiro está prestes a brilhar na Serra Fluminense: a Vinícola Maturano, em Teresópolis (RJ), abre as portas ao público em outubro de 2025 e promete mais que vinhos — quer revelar um território. O projeto familiar, liderado por Marcelo Maturano e com envolvimento direto de sua esposa e filha, nasceu em 2020 e carrega a missão de produzir rótulos que expressem a alma da região.

🍷 Vinho com identidade brasileira
A vinícola já conta com 29 hectares plantados com uvas como Syrah, Cabernet Franc, Malbec, Merlot, Sauvignon Blanc e Chardonnay, que será base para espumantes. Outras 11 variedades estão em teste, incluindo uvas brancas como Chenin Blanc, Vermentino, Alvarinho e até a histórica Maturano, nativa da Itália.

A proposta é ousada: criar vinhos com identidade sensorial autêntica, que expressem o solo de quartzo e granito, a altitude que varia entre 850 e 1.070 metros, o clima seco e fresco do inverno e, principalmente, o terroir brasileiro sem maquiagem, como destaca Manuela Maturano.

🏨 Muito além do vinho
A Maturano não será apenas uma vinícola. O projeto integra:

  • Hotel com 61 quartos (em 2028)
  • Restaurante parrilla e wine bar (outubro de 2025)
  • Heliponto com hangaragem para 5 aeronaves
  • Condomínio com 206 terrenos (lançamento em setembro)
  • Gelateria (2026)
  • Área de lazer com 14 mil m²

O objetivo? Transformar Teresópolis em um novo destino de experiência vitivinícola completa no Brasil.

🌱 Tecnologia e precisão no campo
A produção contará com viticultura de precisão, com sensores capazes de analisar a capacidade fotossintética de cada planta e orientar a gestão de cada parcela do vinhedo. Segundo a enóloga Monica Rossetti, que atua também na Itália, o processo visa obter equilíbrio vegetal e maturação ideal, respeitando a vocação única do terreno.

🌍 Comparações internacionais e potencial revelado
A inspiração vem de regiões como Bolgheri, na Itália, que saíram do anonimato para ganhar renome global com vinhos como Sassicaia. O agrônomo Frederico Novelli acredita que o terroir fluminense pode trilhar caminho semelhante, com base em técnicas como a dupla poda e colheita de inverno.

“É um território novo no mundo do vinho. Temos a chance rara de assistir ao nascimento de uma região vitivinícola”, destaca Monica.

🍾 Espumantes e a uva que carrega o nome da vinícola
Além de tintos e brancos, a vinícola prepara um terroir exclusivo para espumantes, batizado de Monte Belo, a mil metros de altitude. A estreia será com Chardonnay colhida no verão, como no Sul do Brasil. E para completar a identidade do projeto, a uva Maturano, cultivada há séculos por monges italianos, será introduzida em solo brasileiro — uma homenagem às raízes e ao nome da família.

Com tradição, tecnologia e paixão, a Vinícola Maturano nasce com uma ambição clara: elevar o nome do Brasil no mapa mundial do vinho.

 

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Sobre Áila Neder (462 artigos)
Áila Neder, formada em letras pela Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ), comissária de bordo, depois de sofrer muito por conta do que realmente queria fazer da vida, se encontrou nas panelas e na beira do fogão. Desde pequena ajudava sua avó nos preparos de bolos e doces para as festas da família, em 2013 resolveu enfrentar os preconceitos ainda existentes na profissão e abraçar de vez sua verdadeira vocação. Entrou para o curso de gastronomia no IBMR Laureate, estagiou em vários restaurantes franceses e hotéis internacionais, hoje formada faz pós-graduação em patisserie pela UNISUAM.

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