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Frango Quente com creme de batata doce é o abraço que seu inverno pede

Frango Quente com creme de batata doce é receita perfeita para o frio 🍲❄️ Fácil, leve e cheia de sabor! #ReceitaDeInverno #ComidaAfetiva #linkezine

Frango Quente com creme de batata doce é o abraço que seu inverno pede 🧡❄️

 

Nos dias frios, poucas coisas aquecem tanto quanto uma comida feita com afeto — e o Frango Quente com creme de batata doce é exatamente isso: uma receita caseira, simples e incrivelmente saborosa, que traz aquele clima de aconchego com toque de cozinha de vó. 🥣✨

Combinando frango desfiado temperado e um creme leve e aveludado de batata doce, esse prato se destaca como opção perfeita para jantares de inverno: é nutritivo, fácil de fazer e tem o tipo de sabor que reconforta corpo e alma.

🍠 Ingredientes do creme de batata doce:

  • 4 batatas doces médias
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 1 cebola pequena (picada)
  • 2 dentes de alho (picados)
  • ½ xícara de leite (ou leite vegetal)
  • ½ xícara de caldo de galinha ou legumes
  • Sal, pimenta e noz-moscada a gosto
  • Salsinha picada para decorar

🍗 Ingredientes do frango desfiado:

  • 2 peitos de frango
  • 1 cebola pequena (picada)
  • 2 dentes de alho (picados)
  • ½ xícara de caldo de galinha
  • 1 colher (chá) de cominho
  • 1 colher (chá) de páprica
  • Sal, pimenta e azeite para refogar

🔥 Modo de preparo:

Cozinhe as batatas doces até ficarem bem macias. Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite, adicione as batatas cozidas, o leite e o caldo. Bata tudo até formar um creme liso. Enquanto o creme aquece em fogo baixo, prepare o frango: refogue cebola e alho, adicione o frango, o caldo e os temperos, e cozinhe até desfiar facilmente. Misture bem.

Na montagem, sirva o creme quente em tigelas e finalize com o frango desfiado por cima. Salpique salsinha fresca para dar um toque especial. 🌿

Além de ser uma delícia, a receita é versátil: pode ser feita com sobras de frango ou adaptada com ingredientes que você já tem em casa. Uma sugestão saborosa, saudável e com cara de comida afetiva.

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Sobre Áila Neder (484 artigos)
Áila Neder, formada em letras pela Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ), comissária de bordo, depois de sofrer muito por conta do que realmente queria fazer da vida, se encontrou nas panelas e na beira do fogão. Desde pequena ajudava sua avó nos preparos de bolos e doces para as festas da família, em 2013 resolveu enfrentar os preconceitos ainda existentes na profissão e abraçar de vez sua verdadeira vocação. Entrou para o curso de gastronomia no IBMR Laureate, estagiou em vários restaurantes franceses e hotéis internacionais, hoje formada faz pós-graduação em patisserie pela UNISUAM.

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