Breaking News

🧀🍯 Minas Demais celebra o sabor mineiro com receitas artesanais e afeto

Minas Demais reúne o melhor de Minas em sabores autênticos 🧀☕ Doces, cafés e pão de queijo bem recheado! #sabormineiro #gastronomia #linkezine

🧀🍯 Minas Demais celebra o sabor mineiro com receitas artesanais e afeto

 

No coração de Belo Horizonte, um cantinho especial vem conquistando moradores e turistas com o que há de mais genuíno na culinária mineira: o Minas Demais, um espaço que vai além do comércio de produtos — é uma verdadeira ode à tradição regional.

Idealizado por Leandro Dornas, a casa é fruto de mais de 20 anos de dedicação à gastronomia. Tudo começou com a criação da marca Dr. Linguiça, referência entre os chefs da capital mineira. A fama dos embutidos foi tanta que Leandro decidiu abrir as portas do seu próprio negócio em 2018 — e o resultado é um lugar onde cada prateleira conta uma história.

📦 Produtos com alma e origem

Doces artesanais, geleias exclusivas, cafés selecionados, biscoitos de receita de avó e cachaças premiadas: tudo o que está à venda no Minas Demais é cuidadosamente escolhido, vindo de diferentes cantos do estado. O objetivo? Valorizar o pequeno produtor e manter vivas as raízes da cultura alimentar mineira.

🥐 O pão de queijo que virou estrela

Entre os maiores sucessos da casa está o pão de queijo artesanal, preparado com um quilo de queijo para cada quilo de polvilho. A massa ainda leva um toque de batata baroa, resultando em leveza e sabor adocicado na medida. São 10 versões recheadas, entre elas:

  • Goiabada (R$ 14,90)
  • Doce de leite (R$ 14,90)
  • Linguiça (R$ 16,90) – o campeão de vendas
  • Requeijão de raspa (R$ 16,90) – ideal para vegetarianos

Além dos pães de queijo, o cardápio traz petiscos, almoços e lanches que combinam simplicidade e sabor caseiro, tudo feito com ingredientes de qualidade e muita dedicação.

 

📍 Minas Demais: onde fica

📌 Endereço: Av. dos Bandeirantes, 1725, loja 2 – Anchieta, Belo Horizonte – MG
🕘 Horário: Segunda a sexta, das 9h às 18h | Sábado, das 9h às 16h

Se você quer experimentar Minas com todos os sentidos, o Minas Demais é parada obrigatória. Porque mineirice de verdade é feita com tempo, afeto — e muito queijo. 😋🧡

 

disponível para venda na Amazon:  https://a.co/d/0gDgs0S

 

Sobre Áila Neder (512 artigos)
Áila Neder, formada em letras pela Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ), comissária de bordo, depois de sofrer muito por conta do que realmente queria fazer da vida, se encontrou nas panelas e na beira do fogão. Desde pequena ajudava sua avó nos preparos de bolos e doces para as festas da família, em 2013 resolveu enfrentar os preconceitos ainda existentes na profissão e abraçar de vez sua verdadeira vocação. Entrou para o curso de gastronomia no IBMR Laureate, estagiou em vários restaurantes franceses e hotéis internacionais, hoje formada faz pós-graduação em patisserie pela UNISUAM.

3 comentários em 🧀🍯 Minas Demais celebra o sabor mineiro com receitas artesanais e afeto

  1. Tasty tasty.

  2. Eneida oliveira // 02/08/2025 às 5:04 pm // Reply

    Bacana 😎

  3. fotoemcasa fotografia // 02/10/2025 às 9:28 pm // Reply

    Parece bom

Deixe uma resposta

Descubra mais sobre Linkezine

Assine agora mesmo para continuar lendo e ter acesso ao arquivo completo.

Continue reading