🥃 Seapa abre coleta de dados para o Anuário 2025 da cachaça mineira. Estudo orienta políticas públicas e apoia produtores. #Cachaça #Minas #linkezine

🥃 Minas inicia coleta de dados para o Anuário 2025 da cachaça artesanal

A Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento de Minas Gerais (Seapa) deu início à coleta de informações que irão compor o Anuário 2025 da Cachaça , estudo fundamental para compreender a realidade da cadeia produtiva e orientar políticas públicas externas ao setor .

📊 O levantamento faz parte do “Diagnóstico do Perfil dos Empreendimentos de Cachaça de Alambique de Minas Gerais” , que terá nova edição lançada em 2026. Produtores e específicos podem poder participar respondendo ao questionário disponível no site da Seapa até 10 de outubro , ou nos totens interativos instalados na 34ª Expocachaça .

Durante a abertura do evento, o secretário estadual Thales Fernandes destacou a relevância do estudo:

“O setor de produção de cachaça tem hoje em torno de 87% de informalidade . Com o estudo, podemos conhecer os gargalos e trazer esses produtores para formalizar seus alambiques junto à Secretaria da Agricultura e ao Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA)”.

👨‍🌾 Pequenos produtores no centro da produção

A edição anterior do diagnóstico, divulgada em 2024, mostrou que:

• 93% das propriedades possuem menos de 20 hectares ;
• 82% cultivam sua própria cana-de-açúcar ;
• 79,2% contratam mão de obra , reforçando a importância social e econômica da cachaça mineira.

Segundo Sandra Regina Carvalho dos Santos , diretora de Comercialização e Mercados da Seapa:

“O estudo é bastante completo: dados coletados sobre produção, agroindústria, tributação, mão de obra, negociações e plantio da cana. Assim conseguimos entender toda a cadeia e formar um banco de informações para políticas públicas mais eficazes”.

📌 Apoio ao setor

Além do espaço na Expocachaça, onde técnicos auxiliaram no preenchimento dos questionários, a iniciativa conta com o apoio de instituições como Faemg, Sebrae, ANPAQ e Câmara Setorial da Cachaça , além dos órgãos vinculados à Seapa — Emater-MG, Epamig e IMA .

💡 O objetivo é claro: fortalecer a produção artesanal mineira , que já se consolidou como referência nacional e internacional de qualidade.

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🥃 Seapa abre coleta de dados para o Anuário 2025 da cachaça mineira. Estudo orienta políticas públicas e apoia produtores. #Cachaça #Minas #linkezine