🍽️🏆 Campos do Jordão brilha na gastronomia paulista e conquista os paladares de 2025!
Dois Rios e Puriman garantem o topo do Prêmio Campeões da Gastronomia e consolidam a cidade como destino culinário de excelência.
🍽️🏆 Campos do Jordão brilha na gastronomia paulista e conquista os paladares de 2025!
Dois Rios e Puriman garantem o topo do Prêmio Campeões da Gastronomia e consolidam a cidade como destino culinário de excelência.
Campos do Jordão voltou a ocupar espaço de destaque no cenário gastronômico paulista. Na noite de segunda-feira, 17, a capital recebeu a cerimônia do Prêmio Campeões da Gastronomia 2025, realizado pelo Grupo GoWhere em parceria com a Jovem Pan, e dois restaurantes jordanenses saíram coroando a Serra da Mantiqueira com sabor, identidade e muito protagonismo.
O Restaurante Dois Rios conquistou o primeiro lugar na categoria Melhor Restaurante Próximo de São Paulo, seguido pelo Puriman, que garantiu a segunda posição. O pódio se completa com O Garimpo, de Embu das Artes. Escolhidos por votação popular ao longo de novembro, os vencedores refletem um movimento crescente de valorização da gastronomia regional, que abraça tradições, técnicas e ingredientes da Mantiqueira.
Para Sidney Isidro, presidente do Conselho Municipal de Turismo e integrante do Consórcio Aproveite Campos do Jordão, o reconhecimento reforça a consistência do trabalho desenvolvido pelo setor. “A gastronomia é um dos pilares da atividade turística do município. Temos iniciativas que valorizam ingredientes, técnicas e identidade regional para que Campos do Jordão siga ampliando sua presença no mapa gastronômico nacional”, destaca.
No topo do ranking, o Dois Rios, comandado por Carlos Bettencourt e Patrícia Sampaio Bettencourt, leva ao prato uma fusão entre raízes portuguesas e inspiração serrana. Bacalhau, frutos do mar, arroz de pato e pratos finalizados em barro fazem parte da experiência oferecida no endereço charmoso de Descansópolis.
Logo na sequência, o Puriman Restaurante, instalado na Pousada Figueira da Serra, celebra a filosofia do “da terra ao prato”. O chef João Izar conduz uma cozinha que nasce na própria propriedade: hortas, estufa, criação de galinhas, produção de lácteos e colheita de cogumelos e flores compõem o menu degustação e as experiências imersivas que atraem visitantes movidos por sabor, sustentabilidade e autenticidade.
O sucesso dos premiados também fortalece o trabalho do Consórcio Aproveite Campos do Jordão, iniciativa que une associações para promover o destino como referência de natureza, sofisticação e boa mesa. A cidade mais alta do Brasil segue mostrando que altitude também rima com atitude gastronômica — e que seus restaurantes continuam subindo a montanha com criatividade e excelência.
Campos do Jordão no topo do sabor! 🍷✨ Dois Rios e Puriman brilham no Prêmio Campeões da Gastronomia 2025 e reafirmam a força culinária da Mantiqueira. #GastronomiaPaulista
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