Churrasco On Fire 2026: Fernando e Sorocaba transformam carne e música em espetáculo itinerante
Open churras premium e show de 3 horas
O cheiro de brasa acesa se mistura ao coro do público antes mesmo do primeiro acorde. Em Balneário Gaivota, no último sábado (7), e no domingo seguinte em Florianópolis, Fernando e Sorocaba deram a largada na temporada 2026 do Churrasco On Fire — projeto que virou sinônimo de multidão, proteína premium e espetáculo a céu aberto.
Criado pela dupla há quatro anos, o evento se consolidou como o maior encontro gastronômico e musical itinerante do país. Não é apenas um show. É um Parque do Churrasco em movimento. Em números, impressiona: 75 cidades visitadas, nove estados, mais de 500 mil pessoas impactadas, 139 edições realizadas e cerca de 480 toneladas de proteína servidas. São mais de 415 horas de música e 1,7 milhão de long necks consumidas ao longo da trajetória.
“O Churrasco On Fire é um encontro vivo. Não existe roteiro engessado. Cada edição é única”, resume Sorocaba.
No centro da experiência está o open churras premium, comandado pelo Team On Fire — grupo que reúne, em média, 250 churrasqueiros por edição. No cardápio, cortes como picanha, ancho, chorizo, brisket, costela fogo de chão, além de opções suínas, hambúrgueres, massas, legumes grelhados e a já famosa panqueca de doce de leite.
O coração do evento pulsa dentro da “Máquina do Churrasco”, uma carreta gourmet de 40 m² fechados e 350 m² de área aberta. A estrutura, criada em parceria com a Camaleão Cenografia e a Artmill, funciona como cozinha, palco e ponto de interação. Há até uma roda gigante de cortes especiais. E os hambúrgueres? Descem por um escorregador direto para o público, arrancando aplausos antes da primeira mordida.
No palco — ou melhor, nos palcos — a experiência também foge do convencional. O projeto conta com o maior palco itinerante da América Latina, dividido em 12 espaços. O show começa a mais de 10 metros de altura e se espalha pelo público ao longo de três horas. Em meio ao repertório exclusivo, Fernando ainda prepara ao vivo seu arroz carreteiro, transformando a cozinha em performance.
A agenda do primeiro semestre inclui cidades como Bauru, Belo Horizonte, Goiânia e Foz do Iguaçu, sempre com ingressos limitados e passagem única por município.
Mais do que entretenimento, o Churrasco On Fire movimenta turismo, hotelaria e comércio local. “Existe uma operação estruturada por trás de cada edição, mas o que move tudo é a conexão com as pessoas”, afirma Fernando.
E enquanto houver estrada, brasa e público, o fogo segue aceso.
Carne na brasa, palco no meio do público e três horas de show. O fogo está aceso em 2026! 🔥🎤#FernandoESorocaba #ChurrascoOnFire
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