Andradas se consolida como destino gastronômico ao unir vinhos, turismo e cultura no Sul de Minas. #Linkezine 🍷

Andradas vira vitrine gastronômica e reforça vocação turística no Sul de Minas

Cidade une vinho, cultura e turismo em projeto inédito

Há cidades que descobrem sua identidade aos poucos. Outras, como Andradas, parecem reuni-la em camadas que, quando conectadas, revelam um potencial quase inevitável. No Sul de Minas Gerais, cercada pelas curvas da Serra da Mantiqueira, o município passa a ocupar um novo lugar no mapa: o de destino gastronômico em ascensão.

Na última sexta-feira (10), Andradas recebeu o projeto Cidade Gastronômica Cumbucca, consolidando-se como a primeira cidade do Brasil a sediar a iniciativa. A escolha veio após vencer o Prêmio Cumbucca 2025, em um processo seletivo que reuniu municípios de diversas regiões mineiras. Mais do que um reconhecimento, a conquista marca o início de uma estratégia estruturada para impulsionar o turismo e valorizar a produção local.

O evento trouxe à cena a Cozinha Show, espaço aberto ao público onde ingredientes regionais ganham protagonismo em pratos que traduzem o território. É ali, entre aromas e técnicas, que a gastronomia deixa de ser apenas consumo e se transforma em narrativa — uma forma de contar histórias por meio do sabor.

A vocação de Andradas, no entanto, não se limita à cozinha. Em 2025, a cidade também foi oficialmente reconhecida como Capital Mineira do Vinho. Com sete vinícolas em operação e uma produção anual que gira em torno de 4 milhões de litros, o município fortalece sua presença no cenário enológico brasileiro. O vinho, aqui, não é apenas produto: é identidade em construção.

Durante a agenda, o governador Mateus Simões destacou essa convergência de potencialidades — do café aos doces, do campo à mesa — como um diferencial competitivo. A fala ecoa um movimento mais amplo, em que pequenas cidades redesenham suas economias a partir de suas próprias raízes.

Outro elemento que amplia esse cenário é a inserção de Andradas na recém-criada Rota Vulcânica, ao lado de Poços de Caldas. O roteiro aposta no geoturismo, explorando formações geológicas originadas por antigas atividades vulcânicas. A proposta adiciona uma camada científica e de aventura à experiência turística, diversificando o perfil dos visitantes.

Ao reunir gastronomia, natureza e produção local, Andradas constrói um modelo que dialoga com tendências contemporâneas de turismo: experiências autênticas, conectadas ao território e sustentadas por identidade.

No fim, o que se vê é mais do que um projeto pontual. É uma cidade que começa a se contar de forma mais clara — e que, ao fazer isso, convida o Brasil a escutá-la com atenção.

 

Entre montanhas e vinhos, Andradas revela novos sabores.   #TurismoGastronômico #VinhosDoBrasil

 

 

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