Maizena® leva o sabor do milho às festas juninas
Receitas tradicionais ganham toque especial da marca
Publicado em 03/07/2026 por josuejr54 em DICA DA CHEF // 1 comentário
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Maizena® leva o sabor do milho às festas juninas
Receitas tradicionais ganham toque especial da marca
Entre bandeirinhas que tremulam ao vento, o som da sanfona e o cheiro de fogueira no ar, o Brasil celebra o São João como quem revive memórias coletivas. É nesse cenário que o milho, ingrediente símbolo da temporada, se transforma em protagonista das mesas. Da canjica ao bolo, ele atravessa gerações e reafirma sua força cultural. Este ano, a Maizena®, marca centenária presente há mais de 150 anos na cozinha brasileira, celebra a tradição com receitas que unem memória afetiva e inovação.
A Chef Natália Santos apresenta três preparos que traduzem o espírito junino. O Bolo de Milho Fofinho e Cremoso surge como estrela das sobremesas, equilibrando textura macia e sabor intenso. O Curau Cremoso, também conhecido como canjica em algumas regiões, é servido quente ou frio, sempre com o perfume da canela. Já o Pastel Assado com Recheio de Frango e Milho traz uma proposta salgada que surpreende, mostrando a versatilidade do grão.
Mais do que receitas, cada prato carrega uma narrativa: o milho que sai da lavoura, passa pelo liquidificador e chega à mesa como elo entre passado e presente. A Maizena®, com seu amido de milho, garante o ponto ideal e a textura que transformam simples preparos em experiências memoráveis. É a marca que acompanha quadrilhas, fogueiras e encontros familiares, reafirmando que cozinhar também é celebrar.
O São João, com suas cores e sabores, é mais do que festa: é patrimônio cultural. Ao unir tradição e inovação, a Maizena® reforça que o milho é símbolo de brasilidade e que cada receita é convite para compartilhar histórias. Entre o doce e o salgado, o cremoso e o crocante, o que permanece é a sensação de continuidade — como se cada mordida fosse também um pedaço da memória coletiva.
Entre bandeirinhas e fogueira, o milho vira estrela das receitas juninas com Maizena®. Quem aí já sentiu o sabor da memória? 🌽✨ #FestaJunina #ReceitasComMilho
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