O Carola Restobar apresenta novos pratos para transformar o almoço, o jantar e o happy hour em momentos ainda mais saborosos na Consolação. #Linkezine 🍽️

Carola Restobar amplia o menu com fraldinha cremosa e combo de frango com cerveja

Novos pratos chegam para o almoço, jantar e happy hour

Em uma cidade onde o mesmo restaurante pode fazer parte de diferentes momentos do dia, o cardápio precisa acompanhar o ritmo de quem passa por suas mesas. Na Consolação, o Carola Restobar aposta justamente nessa versatilidade ao apresentar duas novidades que chegam ao menu para diferentes ocasiões: uma fraldinha servida com creme de queijo e acompanhamentos brasileiros e uma porção de frango à passarinho acompanhada de um balde de cervejas.

Disponíveis diariamente no almoço e no jantar, os novos pratos foram pensados para públicos distintos. A fraldinha com creme de queijo aparece como uma opção mais completa para compartilhar, especialmente durante o almoço. O prato pode acompanhar arroz branco ou arroz com brócolis, salada de maionese, vinagrete, mandioca e tropeiro, formando uma combinação generosa de sabores conhecidos da cozinha brasileira.

A proposta conversa diretamente com o movimento da região. Localizado na Rua Fernando de Albuquerque, próximo à Rua Augusta e às avenidas Paulista, Consolação e Rebouças, o restaurante está cercado por escritórios e recebe um público expressivo durante os dias úteis. Nesse cenário, a novidade ganha espaço como alternativa para aquele almoço em grupo que pede comida farta e uma pausa mais saborosa no meio da rotina.

Para quem prefere um encontro descontraído, a outra novidade segue por um caminho diferente. A porção de frango à passarinho com balde de cerveja foi pensada para compartilhar e combina o petisco com três garrafas de 600 ml. Entre as opções disponíveis estão Amstel, Therezópolis e Eisenbahn. O combo chega como uma pedida natural para o happy hour, encontros depois do expediente ou aquela reunião de amigos que costuma se estender pela noite.

Com capacidade para até 200 pessoas, distribuídas em dois andares, o Carola procura ocupar justamente esse espaço entre restaurante e bar. A casa oferece almoço executivo, pratos para compartilhar, drinques, coquetéis e diferentes ações gastronômicas ao longo do ano.

A identidade do espaço também passa pelo acolhimento. Criado pelo empresário mineiro Wilson Oliveira, o restaurante leva para a Consolação referências da hospitalidade de Minas Gerais. O nome é uma homenagem à avó do empresário, conhecida como Vovó Carola, figura que inspira a atmosfera da casa e sua relação com a comida e a convivência.

Com as novas opções, o Carola reforça a proposta de acompanhar diferentes momentos — do almoço durante a semana ao happy hour e aos encontros de fim de semana. Em uma região conhecida pelo movimento intenso, a mesa continua sendo o ponto de encontro.

 

Tem novidade saindo da cozinha do Carola! Fraldinha com creme de queijo para compartilhar e frango à passarinho com cerveja para deixar o happy hour ainda melhor. 🍻🥩  #GastronomiaSP
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