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Vinícola Góes lança Donnatella Rosé Zero Álcool e aposta na expansão das bebidas sem álcool

Novo rótulo de Moscato gaseificado combina frescor e leveza.

A Vinícola Góes amplia sua linha sem álcool com o Donnatella Rosé, unindo frescor, gastronomia e novas formas de brindar. #Linkezine 🍷

Vinícola Góes lança Donnatella Rosé Zero Álcool e aposta na expansão das bebidas sem álcool

Novo rótulo de Moscato gaseificado combina frescor e leveza.

O ritual de brindar está ganhando novos sabores e possibilidades. Com consumidores cada vez mais atentos ao bem-estar e às escolhas de consumo, as bebidas sem álcool conquistam espaço nas mesas, nos encontros e nas cartas de restaurantes. De olho nesse movimento, a Vinícola Góes, tradicional produtora de São Roque (SP), apresenta o Donnatella Rosé Zero Álcool, lançamento que amplia a linha inaugurada em 2024.

Elaborado a partir de mosto de uvas Moscato e suco de uva tinto concentrado, o novo rótulo chega em garrafas de 660 ml, com delicada coloração rosada e leve gaseificação. A bebida tem graduação alcoólica de 0%, calorias reduzidas e não recebe adição de açúcares.

Na taça, a proposta é combinar a doçura característica da Moscato com notas tropicais e uma experiência refrescante. A recomendação da vinícola é servir entre 4 °C e 6 °C, temperatura que favorece o frescor e acompanha ocasiões como brunches, tardes na praia, encontros à beira da piscina e jantares descontraídos.

Para Luciano Lopreto, diretor comercial da empresa, o lançamento busca preservar o ritual da celebração em diferentes momentos. A proposta é oferecer uma bebida com identidade própria, que acompanhe refeições e encontros independentemente da escolha pelo consumo de álcool.

Mercado em transformação

O lançamento acompanha uma mudança de comportamento que movimenta a indústria de bebidas. Segundo dados da consultoria IWSR apresentados pela empresa, a categoria global de bebidas sem álcool cresceu 9% no último ano e tem projeção de avanço de 36% até 2029.

No Brasil, a consultoria estima crescimento anual de 10% em volume para o segmento. Os vinhos sem álcool também registraram expansão: o consumo nacional aumentou 30% em três anos, conforme os dados divulgados no material da marca.

A mudança envolve diferentes gerações, especialmente consumidores interessados em saúde, bem-estar e novas experiências gastronômicas. Nesse contexto, sabor e qualidade sensorial permanecem importantes para quem busca alternativas às bebidas tradicionais.

Da entrada à sobremesa

Na gastronomia, o Donnatella Rosé Zero Álcool aposta na versatilidade. A vinícola sugere harmonizações com saladas frescas, frutos do mar, culinária japonesa, queijos leves e sobremesas à base de frutas.

A combinação entre perfil frutado, leve gaseificação e serviço gelado permite acompanhar desde refeições leves até encontros informais. A proposta é ampliar as possibilidades à mesa sem abrir mão da experiência de brindar.

Com o novo rótulo, a Vinícola Góes acompanha a expansão das bebidas sem álcool e reforça uma tendência que transforma os hábitos de consumo: celebrar continua sendo parte da experiência gastronômica, mas agora com mais alternativas para diferentes ocasiões e estilos de vida.

 

Um brinde com leveza e muito sabor! 🍇 O Donnatella Rosé Zero Álcool, lançamento da Vinícola Góes, chega para acompanhar refeições, encontros e momentos especiais com frescor e versatilidade.  #Gastronomia #VinhosSemÁlcool

 

 

 

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Sobre Áila Neder (629 artigos)
Áila Neder, formada em letras pela Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ), comissária de bordo, depois de sofrer muito por conta do que realmente queria fazer da vida, se encontrou nas panelas e na beira do fogão. Desde pequena ajudava sua avó nos preparos de bolos e doces para as festas da família, em 2013 resolveu enfrentar os preconceitos ainda existentes na profissão e abraçar de vez sua verdadeira vocação. Entrou para o curso de gastronomia no IBMR Laureate, estagiou em vários restaurantes franceses e hotéis internacionais, hoje formada faz pós-graduação em patisserie pela UNISUAM.

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