Aos 12 anos, a Momo Gelato amplia sabores e momentos com as novidades da Café com Fé. #Linkezine ☕🍨

Algumas marcas crescem sem perder o sabor da origem. Outras amadurecem e descobrem novos caminhos para continuar contando sua história. Em janeiro de 2026, a Momo Gelato chega aos 12 anos exatamente nesse ponto de equilíbrio: celebrando a trajetória construída entre Rio e Itália enquanto amplia o olhar para o cotidiano dos seus clientes. A comemoração vem em forma de cardápio renovado na Café com Fé, a cafeteria irmã que passa a oferecer novas opções para diferentes momentos do dia.

A proposta é clara: transformar a ida à gelateria em uma experiência que começa no café da manhã e pode seguir até o meio da tarde, entre pausas, encontros e pequenos rituais urbanos. O novo menu, disponível nas unidades do Rio de Janeiro e de São Paulo, reúne combinados completos, bolos, tortas de gelato e uma carta ampliada de bebidas quentes e geladas.

Entre as novidades matinais, o Bowl Momo Açaí se destaca ao traduzir o DNA da marca em textura e frescor. Preparado com gelato cremoso de açaí, cobertura láctea e crispy de leite em pó, ele dialoga com a ideia de conforto sem abrir mão do prazer — com a possibilidade de adicionar granola para quem prefere um começo de dia mais robusto.

Os combinados reforçam a vocação da Café com Fé como espaço de permanência. O Rio, pensado para consumo individual, combina ovos no pão de fermentação natural ou ciabatta tostados, café preparado em métodos como V60, Clever ou Aeropress, bolo de cenoura com chocolate belga e mate da casa. Já o Ponte Aérea, para compartilhar, amplia a experiência com cappuccinos italianos, sucos frescos, bolos quentinhos e a sensação de mesa farta, sem pressa.

Na ala dos doces, o cardápio ganha sotaque internacional com o Brownie de Dubai, que mistura camadas de creme de pistache, gelato Momolatte e calda de chocolate belga. As tortas de gelato também se renovam, com versões que atendem diferentes perfis, incluindo uma receita diet e a Torta di Gelato da Vó Iracema, assinada por Roberta Sudbrack, que evoca memória afetiva em forma de sobremesa.

As bebidas acompanham esse movimento de expansão. O método Clever chega para os amantes de cafés filtrados, enquanto opções geladas como Iced Vanilla Latte, Iced Caramel Latte e o Chá Gaseificado — leve, aromático e de baixa caloria — reforçam a versatilidade do menu. Ao completar 12 anos, a Momo Gelato não apenas celebra o passado: sinaliza novos capítulos, onde café, gelato e tempo bem vivido seguem dividindo a mesma mesa.

 

 

12 anos de Momo, novos sabores e o mesmo prazer de sempre. Já provou?  #CulturaDoCafé #GastronomiaUrbana

 

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