Outback traz pratos clássicos de volta ao cardápio após pedidos dos consumidores nas redes sociais. #Linkezine 🍔

 

Em tempos de redes sociais, alguns pedidos ecoam mais alto que outros. Comentários repetidos, mensagens insistentes e lembranças nostálgicas de pratos que desapareceram do cardápio acabaram formando um coro difícil de ignorar. Foi justamente essa mobilização espontânea dos consumidores que levou o Outback Steakhouse a lançar a campanha “Back to Outback”, trazendo de volta cinco clássicos da marca.

Com o conceito “Vocês pediram tanto que eles voltaram”, a ação conta com a participação da humorista e apresentadora Dani Calabresa, que aparece em vídeos reagindo a comentários reais de fãs nas redes sociais da marca. O tom bem-humorado acompanha a proposta da campanha: mostrar que, desta vez, quem definiu o cardápio foi o próprio público.

Os pratos escolhidos retornam às 188 unidades da rede no Brasil por tempo limitado, até o dia 10 de maio. Mais do que um movimento nostálgico, a iniciativa reforça uma estratégia de escuta ativa do consumidor, baseada na análise de interações digitais, pesquisas e feedbacks enviados pelos clientes.

Entre as opções que voltam ao menu estão as Aussie Beef Quesadillas, combinação de tiras de filet mignon, pétalas da tradicional Bloomin’ Onion, queijo derretido e tomate. Outro retorno aguardado é o Chook’n Dillas, versão da quesadilla recheada com frango temperado, bacon, champignons e queijos.

Para quem prefere pratos mais robustos, a rede aposta na Ribs Rocker Crown, uma releitura criativa da clássica costela do Outback. A versão especial apresenta o corte servido em formato de coroa, recheado com mac and cheese cremoso e finalizado com costela desfiada. O prato ainda acompanha as conhecidas Aussie Cheese Fries e um acompanhamento à escolha do cliente.

Os fãs de hambúrguer também foram contemplados com o retorno do Catupiry® Madness Burger, preparado com hambúrguer de 200 gramas, disco de Catupiry empanado, maionese verde da casa, smoked mayo e picles de cebola roxa no pão brioche.

Para encerrar a experiência, a sobremesa S’mores Outback reaparece como uma opção doce e indulgente: base de cookie com gotas de chocolate, brigadeiro cremoso, marshmallow gratinado e calda de chocolate, servido quente.

Segundo a vice-presidente de Marketing, Vendas e Growth da Bold Hospitality Company, Claudia Vilhena, o movimento mostra como a relação entre marca e consumidor evoluiu. Hoje, diz ela, os clientes participam diretamente da construção da experiência gastronômica.

Assim, mais do que trazer pratos de volta, o Outback reforça uma ideia que vem ganhando força no mercado: quando o público fala — e a marca escuta — o cardápio também pode mudar.

 

Quando o público pede muito… o cardápio responde.  #OutbackBrasil  #FoodLovers 🍟🍔

 

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